Тихими называют вина, в которых отсутствует углекислый газ. Напитки делают из разных сортов винограда. Особенность — устойчивость к газообразованию и мягкий вкус. Различают белые, розовые и красные сорта, что обеспечивает свободу выбора. В процессе производства любого сорта происходит брожение, которое сопровождается образованием пузырьков углекислого газа. В тихих винах брожение завершается полностью. Большинство пузырьков удаляется естественным способом.
Напиток приобретает определенный цвет в зависимости от вида винограда, который используют при производстве. На оттенок также влияет технология приготовления. Из красного винограда можно приготовить белое вино, если процесс ферментации проходит без мезги — твердых остатков после отжима сока. Чтобы выбрать напиток по вкусу, стоит узнать, какие бывают виды:
Разнообразие видов и вкусов — повод устраивать незабываемые дегустации. Коллекция тихих вин на сайте Маудау включает продукцию производства Италии, Испании, Франции.
Рекомендуется пить вино охлажденным до температуры 10–16°С, разливая с специальные бокалы. Эксперты советуют отказаться от стандартов и охлаждать напиток до комфортной температуры, учитывая нюансы. В слишком охлажденном белом вине отчетливо проявляются кислые оттенки, которые скрывают фруктовую композицию. В слишком теплых красных винах доминируют ноты алкоголя и танины, а фруктовая составляющая становится незаметной.
Сучасний інтер’єр давно перестав бути лише поєднанням меблів та оздоблення. Він живе, дихає і змінюється…
Очень часто, при выходе из строя мотор-компрессора, найти точно такую же модель от того же…
Коврики для автомобиля играют ключевую роль в поддержании чистоты и порядка в салоне. Они защищают напольное…
Що об’єднує монаха, імператора і чашку чаю? Здається, нічого. Але в Китаї усе навпаки: чай…
Дача — место, где мы отвлекаемся от повседневных забот, наслаждаемся природой и общением с близкими.…
Дедалі більше людей і компаній звертаються до професійних клінінгових сервісів. Здавалося б, ще кілька років…